Dit gebak kopen wij in en verkopen wij in verband met allergie alleen bevroren en ingepakt vanuit de diepvries. Lactose-arme producten zijn niet per definitie ook melkvrij. Er kan gebruikt gemaakt zijn van melkproducten waar het lactose is uitgehaald. Onze lactose-arme producten kunnen (rest-)sporen van Galactose bevatten. We adviseren daarom om deze producten niet door mensen met Galactosemie te laten nuttigen. Dit product bevat slagroom, kwark en yoghurt die worden aangeduid als lactose-arm (geen melksuiker), omdat deze grondstoffen minder dan 100mg/100g lactose bevatten. Ook het rest lactose gehalte van de producten is minder dan 100 mg/100 g en voldoet daarmee aan lactose-arm. Omdat er wel een zeer kleine kans is dat er rest lactose in zit wordt dit op de allergenenlijst aangeduid met kan sporen bevatten van
Dit gebak kopen wij in en verkopen wij in verband met allergie alleen bevroren en ingepakt vanuit de diepvries. Lactose-arme producten zijn niet per definitie ook melkvrij. Er kan gebruikt gemaakt zijn van melkproducten waar het lactose is uitgehaald. Onze lactose-arme producten kunnen (rest-)sporen van Galactose bevatten. We adviseren daarom om deze producten niet door mensen met Galactosemie te laten nuttigen. Dit product bevat slagroom, kwark en yoghurt die worden aangeduid als lactose-arm (geen melksuiker), omdat deze grondstoffen minder dan 100mg/100g lactose bevatten. Ook het rest lactose gehalte van de producten is minder dan 100 mg/100 g en voldoet daarmee aan lactose-arm. Omdat er wel een zeer kleine kans is dat er rest lactose in zit wordt dit op de allergenenlijst aangeduid met kan sporen bevatten van